Podnikáním je soustavná činnost prováděna samostatně podnikatelem vlastním jménem a na vlastní odpovědnost za účelem dosažení zisku.
Předmětem podnikání je konkrétní činnost, na kterou bylo podnikateli uděleno živnostenské či jiné oprávnění .
O předmětu podnikání se většinou hovoří u právnických osob, které jsou za účelem podnikání založeny, tj. u obchodních společností – akciové společnosti, společnosti s ručením omezeným, evropské společnosti.